“全國(guó)湖北以外地區(qū)新增確診病例連續(xù)多日呈下降態(tài)勢(shì),即便包括湖北武漢在內(nèi),全國(guó)疫情也總體呈下降趨勢(shì)。”近日,這一振奮人心的消息給各行各業(yè)的全面復(fù)工帶來(lái)新的希望。
雖然失去了今年的“情人節(jié)”,但是被花店業(yè)寄予希望的3月到5月的商機(jī),目前看來(lái)確有可期。記者采訪業(yè)界相關(guān)人士,未來(lái)3個(gè)月若疫情防控持續(xù)顯效,花店業(yè)可重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)方面。
第一,三月市場(chǎng)回暖,四、五月或迎消費(fèi)高峰。
隨著昆明兩大拍市的復(fù)拍,以及各地花市的陸續(xù)營(yíng)業(yè),花店生意正向著有序方向回歸。三月份不僅有“婦女節(jié)”、“白色情人節(jié)”,還有“2·14”情人節(jié)被壓抑的消費(fèi)需求反彈,以及隨疫情而衍生出來(lái)的致敬醫(yī)護(hù)人員、走親訪友的慰問(wèn)用花。前幾天花店業(yè)倡導(dǎo)的“以愛(ài)之名”主題月很好地將這些消費(fèi)點(diǎn)連通起來(lái),為花店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)。
值得注意的是,春節(jié)期間各地婚慶、宴會(huì)用花因疫情而取消。預(yù)計(jì)疫情過(guò)后,短期內(nèi)依然會(huì)持續(xù)網(wǎng)上鮮花消費(fèi)模式。至四、五月份,之前取消的婚禮用花、宴會(huì)用花、企業(yè)用花、沙龍活動(dòng)等有望陸續(xù)恢復(fù),尤其是婚禮用花業(yè)務(wù)會(huì)因“剛需”而明顯扎堆兒,再加上四、五月份本身也是婚禮旺季,此時(shí)花店業(yè)務(wù)或許會(huì)迎來(lái)一個(gè)小高潮。
第二,線上銷(xiāo)售或成長(zhǎng)線考慮。
此次疫情之初,一些實(shí)體花店已經(jīng)將線上營(yíng)銷(xiāo)作為應(yīng)對(duì)手段之一。未來(lái)3個(gè)月,預(yù)計(jì)線上消費(fèi)依然會(huì)勝過(guò)到店消費(fèi)。
事實(shí)上,京東、淘寶、天貓、拼多多、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、抖音等平臺(tái)都是花店的選擇。相對(duì)而言,淘寶、天貓這類(lèi)大平臺(tái)客戶流量成本較高,因此,近兩年鮮花客群的整體流量正在從京東、淘寶和天貓,向美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么等本地生活服務(wù)平臺(tái)傾斜。究其原因,鮮花類(lèi)產(chǎn)品時(shí)效性需求高,本地生活平臺(tái)能在兩到四小時(shí)之間完成配送成為天然優(yōu)勢(shì)。
抖音和快手的直播也造就了一批花店業(yè)網(wǎng)紅,吸引流量是一方面,如何讓流量轉(zhuǎn)化成銷(xiāo)售是每一個(gè)花店花藝人都要面臨的問(wèn)題。以美麗的花店場(chǎng)景帶貨、面向大眾的花藝培訓(xùn)等也隨之產(chǎn)生。
第三,“白色情人節(jié)”、“母親節(jié)”有望超越“情人節(jié)”。
“2·14”作為西方情人節(jié)已經(jīng)在國(guó)內(nèi)花店業(yè)“稱霸”很多年,占據(jù)一些花店超過(guò)半年的營(yíng)業(yè)額。然而近幾年,隨著鮮花轉(zhuǎn)向日常消費(fèi),以及“母親節(jié)”、“七夕”等節(jié)日花卉消費(fèi)的崛起,其地位在一些城市已經(jīng)悄然動(dòng)搖。在日本和韓國(guó),“2·14”情人節(jié)不僅比不上“3·14”白色情人節(jié),更遠(yuǎn)不及堪稱花店業(yè)第一大節(jié)的“母親節(jié)”(韓國(guó)稱“父母節(jié)”)。
今年受疫情影響,“2·14”幾乎全軍覆沒(méi),那么“白色情人節(jié)”和“母親節(jié)”能否順勢(shì)而起?在日本日比谷花壇網(wǎng)站,記者看到“白色情人節(jié)”花禮是以鮮花圍成花環(huán),代表謝意和愛(ài);“圓”即是“緣”,代表將心中愛(ài)意以花傳達(dá);粉色康乃馨、落新婦分別代表“幸福的愛(ài)”和“愛(ài)的來(lái)訪”,都是理想花材。在韓國(guó),“白色情人節(jié)”多是男生送女生巧克力或者糖果,另外再搭配一束花。
處于春夏之交的“母親節(jié)”也越來(lái)越受關(guān)注,在一些西方國(guó)家也是如此,無(wú)論供貨還是設(shè)計(jì)都有豐富的選擇。

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