北京市延慶區(qū)綠富隆農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)迎來(lái)了“百蔬園探訪(fǎng)團(tuán)”，北京市農(nóng)業(yè)局土肥工作站站長(zhǎng)趙永志、北京農(nóng)學(xué)院土肥專(zhuān)家劉克峰院長(zhǎng)等業(yè)內(nèi)專(zhuān)家講解了“農(nóng)林廢棄物基質(zhì)化再利用”項(xiàng)目進(jìn)展，以及對(duì)世園會(huì)“百蔬園”建設(shè)土肥水調(diào)控的關(guān)鍵技術(shù)支撐。
2019北京世園會(huì)將營(yíng)造一個(gè)“讓園藝融入自然，讓自然感動(dòng)心靈”的山水大花園。作為世園會(huì)的重要組成部分，由北京市農(nóng)業(yè)局承擔(dān)的“百蔬園”項(xiàng)目將向世人展示北京打造世界水平都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃，展示北京蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量?？紤]到世園會(huì)期間將面臨延慶四五月春寒和七八月酷暑的極端天氣，露地蔬菜生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，而土肥水合理調(diào)控對(duì)保證作物的健康生長(zhǎng)將起到關(guān)鍵作用，為此北京市農(nóng)業(yè)局土肥工作站主動(dòng)承擔(dān)起了“百蔬園”土肥水調(diào)控的技術(shù)服務(wù)。據(jù)趙永志介紹，他們的工作包括盆栽蔬菜基質(zhì)及緩控釋肥篩選、家庭陽(yáng)臺(tái)及露地蔬菜水肥一體化和品質(zhì)提升等，其中摸索建立新型基質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)體系、示范應(yīng)用本地化的生態(tài)基質(zhì)水肥封閉式栽培裝置等工作是重中之重。
在綠富隆觀光園的溫室大棚里，綠油油的草莓苗兒長(zhǎng)勢(shì)喜人，“多虧了劉院長(zhǎng)的基質(zhì)，這些草莓采用高架無(wú)土栽培模式進(jìn)行培育，既環(huán)保，又降低了成本，實(shí)現(xiàn)了資源的可循環(huán)利用。”趙永志介紹。劉克峰告訴記者，北京農(nóng)業(yè)廢棄物養(yǎng)分含量高、來(lái)源廣泛、種類(lèi)繁多，種植廢棄物中秸稈有220萬(wàn)噸/年、菇渣8萬(wàn)噸/年、園林廢棄物195萬(wàn)噸/年、養(yǎng)殖廢棄物中畜禽糞便786萬(wàn)噸/年，廢棄物資源基質(zhì)化利用潛力巨大。多年以來(lái)，基質(zhì)材料的選擇傾向于草炭、蛭石等天然基質(zhì)，以及巖棉等人工合成材料，但這幾種基質(zhì)材料成本較高，且草炭是不可再生自然資源，巖棉是不可降解材料，長(zhǎng)期開(kāi)采使用會(huì)使資源枯竭，還會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。當(dāng)前，低成本、環(huán)保型再生園藝基質(zhì)已成為我國(guó)研究的重點(diǎn)，利用農(nóng)林廢棄物生產(chǎn)多樣化、無(wú)害化育苗基質(zhì)實(shí)現(xiàn)資源的可循環(huán)利用是選用基質(zhì)的方向。
盆栽示范展示區(qū)整齊地排列著7排苗床，表面上看似乎沒(méi)什么不同，其實(shí)暗藏玄機(jī)。據(jù)工作人員介紹，每排苗床上都種植著紫荊花、生菜、烏塌菜、油麥菜四種植物，但每排苗床進(jìn)行試驗(yàn)的基質(zhì)各不相同，其中5排苗床上使用了5種廢棄物基質(zhì)，另外2排苗床分別使用了進(jìn)口草炭基質(zhì)和目前市場(chǎng)上的草炭基質(zhì)。他們將通過(guò)觀察植物的生長(zhǎng)變化，篩選出最適宜植物生長(zhǎng)的廢棄物基質(zhì)，來(lái)進(jìn)行盆栽蔬菜基質(zhì)試驗(yàn)，最終遴選出適合延慶區(qū)氣候特點(diǎn)及不同作物品種生長(zhǎng)的新型基質(zhì)，來(lái)培植生菜等5種觀食兩用盆栽蔬菜進(jìn)入“百蔬園”。“百蔬園”不但要給世界各地游客呈現(xiàn)出優(yōu)美的蔬菜景觀，而且是展示北京蔬菜生產(chǎn)水平的窗口。
