“曹州牡丹甲天下,國(guó)色天香冠群芳”是對(duì)菏澤牡丹的精準(zhǔn)描述。眼下正值菏澤牡丹銷售旺季,據(jù)了解,菏澤牡丹目前種植總面積在43萬(wàn)畝左右,其中觀賞牡丹有5萬(wàn)畝。近兩年,菏澤牡丹總體銷量穩(wěn)中有升,國(guó)際市場(chǎng)需求平穩(wěn),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量增加。
菏澤今年的牡丹出口量預(yù)計(jì)在300萬(wàn)株左右,與去年持平。作為世界上最大的牡丹出口基地,近幾年,菏澤牡丹每年的出口量維持在200萬(wàn)至300萬(wàn)株之間,占中國(guó)牡丹總出口量70%以上,占世界牡丹出口市場(chǎng)50%以上。
菏澤牡丹每年的內(nèi)銷量在100萬(wàn)株左右,占全國(guó)牡丹銷量的80%以上,終端市場(chǎng)分為牡丹園和年宵花兩大類。由于近兩年國(guó)內(nèi)牡丹園數(shù)量增加,因此內(nèi)銷牡丹數(shù)量也在不斷增長(zhǎng)。例如2016年秋季,菏澤花鄉(xiāng)芍藥園在湖北省鄂州市梁子湖旁邊建梁子湖白馬寺牡丹園一處,占地500余畝,種植牡丹芍藥30余萬(wàn)株。
隨著牡丹行情持續(xù)走高,很多農(nóng)戶近兩年加入了種植大軍。今年菏澤觀賞牡丹的種植量增加了1000萬(wàn)株左右,這些產(chǎn)品預(yù)計(jì)在1年至2年后進(jìn)入市場(chǎng)。
外銷平穩(wěn)
菏澤今年的牡丹出口量預(yù)計(jì)在300萬(wàn)株左右,與去年持平。作為世界上最大的牡丹出口基地,近幾年,菏澤牡丹每年的出口量維持在200萬(wàn)至300萬(wàn)株之間,占中國(guó)牡丹總出口量70%以上,占世界牡丹出口市場(chǎng)50%以上。
據(jù)了解,菏澤牡丹現(xiàn)已遠(yuǎn)銷荷蘭、德國(guó)、意大利等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。出口的牡丹主要為2年至3年苗,有2到3個(gè)分枝,像紅色的‘胡紅’、紫色的‘二喬’、粉色的‘肉芙蓉’等都是熱銷品種。
菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周長(zhǎng)玉告訴記者,出口牡丹質(zhì)量要求高、檢驗(yàn)檢疫程序嚴(yán)格,無(wú)活蟲(chóng)、無(wú)蟲(chóng)卵、無(wú)土是最基本的要求。工人要對(duì)其進(jìn)行沖洗、修剪、殺菌等,就造成牡丹外銷價(jià)格要比內(nèi)銷價(jià)格高。出口牡丹大概分為6個(gè)等級(jí),一般品質(zhì)的產(chǎn)品單株價(jià)格在6美元至20美元之間,這兩年價(jià)格比較平穩(wěn)。而7到12個(gè)分枝的普通內(nèi)銷牡丹品種單價(jià)在35元到80元之間。
內(nèi)銷漸增
菏澤牡丹每年的內(nèi)銷量在100萬(wàn)株左右,占全國(guó)牡丹銷量的80%以上,終端市場(chǎng)分為牡丹園和年宵花兩大類。由于近兩年國(guó)內(nèi)牡丹園數(shù)量增加,因此內(nèi)銷牡丹數(shù)量也在不斷增長(zhǎng)。例如2016年秋季,菏澤花鄉(xiāng)芍藥園在湖北省鄂州市梁子湖旁邊建梁子湖白馬寺牡丹園一處,占地500余畝,種植牡丹芍藥30余萬(wàn)株。
“我們的牡丹銷往全國(guó)各地,一般是由北向南發(fā)貨,現(xiàn)在東北溫度過(guò)低,已經(jīng)停止發(fā)貨了。”周長(zhǎng)玉說(shuō)。根據(jù)氣候不同,菏澤牡丹前期主要發(fā)往東北地區(qū),中期發(fā)往長(zhǎng)江以北至北京地區(qū),后期主要發(fā)往長(zhǎng)江以南地區(qū)。
談起牡丹銷量好的原因,與牡丹打了20年交道的周長(zhǎng)玉表示,一是因?yàn)楹蕽赡档v史悠久,為打造菏澤牡丹品牌奠定了基礎(chǔ);二是因?yàn)樗麄円婚_(kāi)始就把牡丹定位為產(chǎn)業(yè),從品種研發(fā)、種植到深加工、銷售形成了全方位的產(chǎn)業(yè)鏈,從而促進(jìn)了菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
促產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
隨著牡丹行情持續(xù)走高,很多農(nóng)戶近兩年加入了種植大軍。今年菏澤觀賞牡丹的種植量增加了1000萬(wàn)株左右,這些產(chǎn)品預(yù)計(jì)在1年至2年后進(jìn)入市場(chǎng)。
雖然現(xiàn)在很多農(nóng)戶加入了合作社,根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃種植牡丹,但還有農(nóng)戶跟風(fēng)種植,不了解市場(chǎng)行情與牡丹品種,大量種植上季熱銷品種,最后找不到銷路,只能以低于市場(chǎng)平均水平的價(jià)格買(mǎi)賣,擾亂了市場(chǎng)秩序。
周長(zhǎng)玉表示,牡丹生長(zhǎng)周期長(zhǎng),具有明顯的市場(chǎng)周期性和波動(dòng)性。他建議,相關(guān)部門(mén)和協(xié)會(huì)應(yīng)及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)供求信息,進(jìn)一步引導(dǎo)花農(nóng)調(diào)整牡丹種植結(jié)構(gòu),避免盲目跟風(fēng),并對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行牡丹文化、品種認(rèn)知、種植技術(shù)等方面的培訓(xùn),讓農(nóng)戶對(duì)牡丹產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)有更深刻的認(rèn)識(shí)。