大連英歌石植物園的初步成功,吸引了很多人來參觀。其中,不少人參觀后,想從中學點什么,我難以一一作答,索性把我的經(jīng)驗、體會綜合整理如下,供大家參考。
我認為,要想做一個好的花園,大概需要明白以下問題。
孫洪奎是大連英歌石植物園董事長,該園位于大連高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)龍王塘街道英歌石村,占地面積約95.57公頃,自2003年開始建設,于2014年4月正式開園,是全國首家民營官助、集物種保存、科學研究、科普教育、生態(tài)旅游、開發(fā)利用五大功能為一體的綜合性植物園。
該園建設經(jīng)日本著名園林大師稻田純一、英國愛丁堡皇家植物園副園長大衛(wèi)·帕特森親自指導,建園風格采用中國山水畫的寫意手法,從春到秋,郁金香、風信子、桃花、海棠花、荷花、菊花等數(shù)百種、數(shù)千萬株花卉次第開放,雖著人跡,宛如天成。
英歌石植物園在2008年被大連旅順口區(qū)、大連市評為科普基地,2009年被評為全國林業(yè)科普基地,2010年被大連市政府列為政府重點工程與十大旅游系列工程之一。
很多人都會回答說,喜歡。我這里所說的喜歡,是真正的喜歡,不是一般的喜歡,是癡迷。幾乎所有人都想擁有一個屬于自己的美麗莊園、花園或植物園,而它們的建設是一個漫長的過程,如果不癡迷,會在眾多困難面前退縮下來。我有許多居住在城市里的朋友想在農(nóng)村搞個小莊園“玩”,但大多半途而廢,這算不上真正的喜歡。
我想大多數(shù)人建園是為了賺錢,否則誰來做這個事。我是喜歡為主,賺錢其次。當時我也沒想通過建園賺很多錢,因為那是不現(xiàn)實的。
建一個植物園或花園需要很多錢,一兩個億恐怕不夠,如果想做得好點,還需要更多。當然,如果你很會做,有很多辦法與經(jīng)驗,那會省很多錢。我就走了很多彎路,浪費了很多錢。
一般人都會告訴我,場地夠大,有幾百畝、幾千畝,甚至上萬畝。我想告訴大家兩件事:第一件事,300畝就夠,最好不要超過1000畝。太小了項目擺布不開,很難做得震撼;太大了資金容易分散,很難做得精致。加拿大布查特花園、荷蘭庫肯霍夫花園都是300多畝,卻非常精致,都是世界名園。我的園子約2000畝,有點大,很難做精致,許多成為無效面積。細算起來,給我?guī)硇б妗⒙曌u的品牌園,加起來也就二、三百畝。
NO1你喜歡花園或植物園嗎?
很多人都會回答說,喜歡。我這里所說的喜歡,是真正的喜歡,不是一般的喜歡,是癡迷。幾乎所有人都想擁有一個屬于自己的美麗莊園、花園或植物園,而它們的建設是一個漫長的過程,如果不癡迷,會在眾多困難面前退縮下來。我有許多居住在城市里的朋友想在農(nóng)村搞個小莊園“玩”,但大多半途而廢,這算不上真正的喜歡。
不喜歡,就不會鉆研學習,也就難有高度。缺乏對花園的正確理解,就會在各種意見、說法面前犯糊涂,或搞獨斷、剛愎自用,或用錯專家,這都會犯大錯誤。不是找個專家就能解決所有問題,專家多是管細節(jié)的,大的方向和各種資源整合的問題不是他們的長項,只能依靠自己。要把自己培養(yǎng)成為宏觀戰(zhàn)略專家和資源整合專家,而這必須通過持之以恒的學習。
NO2你建花園或植物園是為了賺錢嗎?
我想大多數(shù)人建園是為了賺錢,否則誰來做這個事。我是喜歡為主,賺錢其次。當時我也沒想通過建園賺很多錢,因為那是不現(xiàn)實的。
在中國,沒有聽說誰建花園、建植物園賺了很多錢,在國外也不多。國外有幾個成功案例,也僅僅幾個,還是辛辛苦苦經(jīng)過了幾十年、甚至上百年才成的。一年能賺一億(經(jīng)營收入,不是利潤)大概是最成功的了,而對于干房地產(chǎn)來說算不了什么,在王健林眼里屬于事業(yè)起步時初級階段的小目標。植物園或花園本質上是社會公益項目,正因為不是賺錢項目,所以民營資本很少介入,絕大多數(shù)是國有資金建設,包括日常養(yǎng)護都是財政開支。
有人說我到英歌石植物園時人山人海,每天收入幾十萬、上百萬,能不賺錢?那是只知其一,不知其二。“你來那天,全世界人民都來了。你沒來,全世界人民都沒來。”不能只看到某一天賺幾十萬、上百萬的時候,更多是每天賺幾百塊、幾千塊,連費用都不夠。一年365天,賺錢的也就那么一個多月。我的園子附近有個農(nóng)家樂,還有個農(nóng)莊,它們開園的時候人山人海,農(nóng)家樂到了節(jié)假日訂不上位,農(nóng)莊的櫻桃采摘點停不進去車,但兩年后都黃了。為什么?季節(jié)性太強了,旺季里賺的錢很難抵上全年的費用支出。
有人還會說,可以搞二次消費,讓淡季不淡,例如開飯店、搞住宿、辦婚慶等。根據(jù)我的經(jīng)驗,這仍屬于季節(jié)性項目,行不通。旺季每天來兩三萬人,淡季百八十人,服務設施、人員怎么安排,是按兩萬人還是二百人?成本控制不好,也就沒利潤。再說了,不把園子建漂亮了,就依靠二次消費賺錢,根本行不通。沒有一次消費,哪來二次消費。
成本也是個大問題。我之所以還能挺著,是因為成本控制得好。怎么控制,先從自我做起,一切都要節(jié)儉。我到現(xiàn)在開個不值5萬元的“破尼桑”,大奔、寶馬不是買不起,可算上折舊一年費用十來萬,能養(yǎng)好幾個工人。十幾年來我沒欠農(nóng)民工一分錢,我們的管理人員數(shù)量不到國有公園十分之一,但全園勞動效率是其三倍以上。英國園藝專家大衛(wèi)·帕特森說我干了六個人的活,董事長、總經(jīng)理、辦公室主任、司機、策劃師、文秘。國企能做到嗎,一般私企能做到嗎?很難。
NO3你有足夠資金嗎?
建一個植物園或花園需要很多錢,一兩個億恐怕不夠,如果想做得好點,還需要更多。當然,如果你很會做,有很多辦法與經(jīng)驗,那會省很多錢。我就走了很多彎路,浪費了很多錢。
NO4你的花園建設場地怎么樣?
一般人都會告訴我,場地夠大,有幾百畝、幾千畝,甚至上萬畝。我想告訴大家兩件事:第一件事,300畝就夠,最好不要超過1000畝。太小了項目擺布不開,很難做得震撼;太大了資金容易分散,很難做得精致。加拿大布查特花園、荷蘭庫肯霍夫花園都是300多畝,卻非常精致,都是世界名園。我的園子約2000畝,有點大,很難做精致,許多成為無效面積。細算起來,給我?guī)硇б妗⒙曌u的品牌園,加起來也就二、三百畝。
第二件事,地形與植被如何。一般人往往容易忽視這個問題,尤其政府建公園的時候。建園有三個主要因素:第一是地形,第二是地形,第三還是地形。地形是建園的基礎,地形好,不僅園子好做,可以省很多錢,而且還很漂亮。人工用推土機做的地形與老天爺做的地形是沒法比的。我的園子為什么漂亮,首先是地形好,我種50畝郁金香可以出來500畝的效果。
選好地形以后,還要看植被如何。山上有大樹,尤其是混交林最好。建園子,地形是骨架、坯子,大樹也是骨架,沒有大樹的花園,無論如何都不好看。如果沒大樹,現(xiàn)種需幾十年,一般人等得及嗎?
我的園子現(xiàn)在看起來不厚重,沒大樹是個重要原因。
我以上講的在園林上叫借景,有好景可借,既省錢省力,還漂亮,事半功倍。