為紀念抗戰(zhàn)勝利70周年，北京市正在天安門廣場、長安街沿線等重點區(qū)域展開花卉布置。負責首都國慶花卉布置工作的北京市花木有限公司表示，今年紀念抗戰(zhàn)勝利70周年花卉布置將與國慶環(huán)境布置相結(jié)合，往年9月完成的國慶花卉布置將提前至8月下旬完成。
抗戰(zhàn)勝利70周年天安門廣場景觀花卉
據(jù)介紹，今年天安門廣場將設置以長城為主景的山水花壇，占地3000平方米，龍柏、葉子花、油松等大型植物3000株，小型花卉7萬盆等；長安街沿線將布置200組容器花卉、2.5萬平方米地栽花卉，以及4組主題豐富的立體花壇。
天安門廣場的花卉布置不是個簡單的布置，有隆重的時代主題，政治主題……好多政治內(nèi)涵在里面。”這幕后也是一般人不知道的、持續(xù)了很多年的、遍布全球的花卉種植、培栽以及運輸和擺放的產(chǎn)業(yè)鏈故事。
每年11月到12月間，德國布蘭坎普育種公司（Brandkamp）就會接到一筆來自中國的重要訂單。這筆數(shù)量高達十萬株的訂單，所涉及的盆栽小菊品種（Garden Mum），是Brandkamp公司培育出來的一流品類。次年5月，歐洲大陸培育好的菊苗被空運至中國，在重新移植到泥土里之前，整個過程需在攝氏3－5度的冷鏈底下進行。
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這批橫跨大半個地球而來的菊苗抵達北京國際機場后，將運往位于北京市海淀區(qū)四季青鄉(xiāng)的北京天卉苑花卉研究所。五年來，花卉研究所都通過一家叫莫爾海姆的種子代理公司訂購Brandkamp公司的菊苗。小菊是無性繁殖的花卉，只能以插穗（cutting）的形式，通過扦插栽培，待熬過北京7月中旬的干燥高溫和8月下旬的暴雨天氣，便迎來了從8月持續(xù)到11月的花期。
此時小菊已生發(fā)出飽滿的球狀株型，明黃色的花朵、密密層層的花蕾，多得幾近遮蔽枝葉。至每年9月25日天安門國慶擺花工程完成時，來自德國的小菊和其他紅黃二色為主調(diào)的鮮花，便被賦予了更深沉的政治意味。
“國慶擺花屬于政治任務。”北京市園林綠化局城鎮(zhèn)綠化處處長楊志華說，其所負責的城鎮(zhèn)綠化處正是分管國慶擺花工程的部門。政治任務背后，那些被賦予祝福深意的花壇和花籃，綻放著中國崛起的圖騰。透過廣場幕后的花卉生意，還可管窺中國經(jīng)濟增長模式的癥候。
歷來，由于天安門廣場的特殊性，這些飽含寓意的鮮花由工程車于深夜時分運送至此，上百名工人在夜晚11點到凌晨3點的有限時間內(nèi)進行緊張布置。
與普通小菊相比，新型小菊花量更大，更適應今秋國慶天安門花壇對主體花卉的較高要求。這些原產(chǎn)歐洲的盆栽小菊，實際上是一種新興的菊花類型。它在草花市場上屬于高端產(chǎn)品，一般一盆較好的盆栽小菊，在批發(fā)市場上能賣到100－200元，普通的菊花價格則僅為二三十元。
盆栽小菊雖價位較高，但具有花量大、花色豐富、花期長的特點，適用于室外景觀布置。在中國城市化進程迅速發(fā)展的大背景中，市政工程和房地產(chǎn)對這些室外景觀花卉有很大需求。
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2012年國慶天安門的花壇，由于展示時間需一直延續(xù)到十八大閉幕后，故擺花時間將超過以往任何一次。“今年國慶花卉跟往年相比，對花的種類、品質(zhì)和品種的要求會更高，施工要求也更高了。”北京天卉苑花卉研究所工程師孫凱說，“這體現(xiàn)在各個方面，包括外觀、品質(zhì)、抗性。”
天卉苑花卉研究所是國內(nèi)最大的系統(tǒng)性進行國外盆栽小菊引種和培育機構(gòu)，生產(chǎn)規(guī)模能達到10萬級別。自2007年引入德國品種后，盆栽小菊已不止一次用于天安門花壇布置等市政工程。
Brandkamp公司非?？春眠@一合作，事實上，他們是主動通過擁有其種子代理權(quán)的莫爾海姆公司找到天卉苑花卉研究所的。“我們很大一部分業(yè)務是市政工程，像天安門廣場，它是很大的展示平臺。國外就是看中了這個展示平臺，就是因為它有這個影響力，它可以輻射全國。”孫凱說。
出于知識產(chǎn)權(quán)的考慮，國際上的育種公司在中國市場投放新品種非常謹慎，往往只提供二、三流品種。十年以前，也許很難想象這些公司會主動尋求合作并提供最新培育的一流品種。歐債危機中一些處境不好的歐洲育種公司，不得不瞄準中國市場。
同樣看好中國的盆栽小菊市場的，還有比利時的Belgium和荷蘭Fides育種公司。與德國Brandkamp一樣，天卉苑花卉研究所與這兩家公司也建立了合作關系，從這些外國公司引進了100多個盆栽小菊品種。
這些在西方育種的盆栽小菊并非沒有缺陷。由于原產(chǎn)地與北京氣候差距甚大，在國內(nèi)種植面臨很多適應性問題。引進的上百品種中，僅有十幾種能適應北京氣候，投入大規(guī)模生產(chǎn)。較高的科研投入與技術需求，在這個領域造成了一定門檻。包括孫凱在內(nèi)，天卉苑花卉研究所負責盆栽小菊項目的共有八個人，其中七人都擁有國內(nèi)一流的農(nóng)林業(yè)大學觀賞園藝專業(yè)的碩士學位。孫凱從北京林業(yè)大學園林學院碩士畢業(yè)后就開始研究菊花，迄今八年。
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事實證明這些外國公司眼光不錯，天卉苑花卉研究所今年盆栽小菊的銷量近15萬盆，Brandkamp公司從北京國慶擺花任務中獲得不小收益。孫凱所在的技術團隊，還同時負責“露地生產(chǎn)一品紅”項目，這同樣是2012年國慶花壇使用的主要花卉。一品紅一般在室內(nèi)生產(chǎn)，成本較高。“露地生產(chǎn)”即指在室外露天生產(chǎn)，需要一定的技術支持。
天卉苑花卉研究所隸屬于北京市花木公司。盆栽小菊已成為北京市花木公司最具代表性的花種。自天安門廣場國慶擺花的傳統(tǒng)1986年第一次確立以來，花木公司就一直承擔著天安門廣場、長安街沿線節(jié)日花壇擺放工程?；竟炯捌湎聦贆C構(gòu)參與的項目，占每年國慶北京市高端園林市政工程的60%以上。
花木公司不但負責國慶天安門擺花項目的施工，還包括前期設計和花卉生產(chǎn)和采購。設計團隊從每年五六月份開始，根據(jù)每年的社會發(fā)展、國家重大事件，及座談會專家意見創(chuàng)意主題；到7月，具體意向初步形成，并用電腦模型做出方案；剛開始方案可能有10多個，這些方案經(jīng)過逐級審核把關，報請北京市委市政府，成為最終確定結(jié)果。
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花木公司成為北京國慶擺花的直接受益者，作為曾經(jīng)的北京園林綠化局下屬單位，2004年劃撥給北京市城建集團后，每年的國慶擺花工程仍由其管理。除了天安門及長安街沿線，花木公司的工程還包括如北京市11個市屬公園在內(nèi)的北京高端園林市政工程，占據(jù)60%-80%的北京立體花壇市場。
政府部門與花木公司的合作采取市場化的做法，通過項目合同形式將花卉布置任務委托給其實施。在合同資金額度范圍內(nèi)，花木公司自行進行花卉采購。“花木公司尋求價廉物美的東西去。要是尋求不下來，就是虧本的買賣。這里面是一個很完整的市場行為。”楊志華說。
以花木公司為主的市政綠化工程承包方，在接到政府訂單之后，部分自身生產(chǎn)不能滿足的品種會去北京市周邊的花卉批發(fā)市場進行采購，一定程度上帶動花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
國慶節(jié)擺花因為要求高，用花量歷來是一年所有節(jié)日中最大的。一般，國慶天安門廣場需花量在40萬盆左右。無論從花型布置、數(shù)量或體量上，都是其他節(jié)慶不能相比的。
天安門廣場及長安街沿線的布置，只是每年北京國慶花卉布置的冰山一角。通常，北京市每年在重點立交橋區(qū)、環(huán)路和大街綠化帶、主要公園、南北中軸線及城市重要景觀節(jié)點進行重點花卉布置。根據(jù)《北京晨報》的報道，2011年北京市國慶花卉布置方案中擺花數(shù)量約2000萬盆。
市政采購一直是北京國慶花卉市場需求大頭，北京大漢農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理肖猛說，小區(qū)、酒店、公司等機構(gòu)的國慶布置需求也是這一時期花卉的重要銷路，但只占市場需求的20%到30%。
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花卉需求量在國慶節(jié)達到高潮，這是眾多草花生產(chǎn)商一年中最重要的銷售檔期。位于北京市南四環(huán)大興區(qū)的花鄉(xiāng)，是北京周邊花卉批發(fā)地的典型代表?；ㄠl(xiāng)四環(huán)花木中心內(nèi)，聚集了個體花卉經(jīng)營者，擺著北京秋季的時令花卉：翠菊、萬壽菊、景天、孔雀草、一品紅、串兒紅、雞冠花、紅葉石楠……這些花以紅、黃二色為多，正是中國國慶花卉使用最多的兩種顏色。
運送花卉的貨車在花鄉(xiāng)不時出入，相較市政采購比較穩(wěn)定的銷路，后一部分的國慶草花銷售市場多少會受到經(jīng)濟環(huán)境的影響。9月下旬，理應是花商們最繁忙的幾天，一旦過了十一，剩下的草花中的絕大部分就失去了價值。
前兩年，由于草花市場需求旺盛，很多農(nóng)民將自家田地改種一二年生草花，使市場供應量增加。今年因經(jīng)濟下行、房地產(chǎn)新項目減少，草花供大于求的現(xiàn)狀加深，市場從年初便呈現(xiàn)下滑。需求的減弱更易從花鄉(xiāng)的零售商身上體現(xiàn)。30歲的郝男在四環(huán)花木市場售賣草花，他說今年的花量走得很少，比往年差得遠：“我們4月中旬就開始賣花，賣得就不好，今年總的來說就是不好。往年我一天能賣3000塊錢，現(xiàn)在一天只能賣500到1000塊錢。”
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