雷竹又叫雷公竹，原產(chǎn)于浙江臨安、安吉、余杭地區(qū)，由于早春打雷即出筍，故稱之為“雷竹”，是早竹的一個變種。雷竹具有出筍早、產(chǎn)量高、筍期長、筍味美，年年出筍，效益高，適應性強等特點，是目前竹筍的主要供應品種。下面為大家介紹雷竹的栽培管理技術。
1、培育雷竹的圃地選擇。雷竹的建園應選擇交通便利，坡度小于5゜，土壤深厚，疏松肥沃、濕潤、微酸性或中性沙質(zhì)壤土的低丘、平原、沖積的溪河沿岸灘涂地和房前屋后空地。
2、圃地整理。筍園整地一般采取全墾整地，造林前，清除園內(nèi)雜草、灌木、樹樁、石塊等物，墾地深30cm左右，按預定栽植株數(shù)挖穴。挖穴規(guī)格:60cm X60cmX50cm，成80cmX50cmX40cm。有條件的話每穴用枯餅肥0.5kg，或15一25kg土雜肥、廄肥和土拌勻，回填穴內(nèi)。
3、品種選擇。雷竹有寬葉和細葉兩個品種，細葉雷竹出筍期比寬葉雷竹早10-15d，筍口感甜嫩，產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益高于寬葉雷竹，生產(chǎn)上多選用細葉雷竹栽植。
4、母竹選擇 選擇直徑2-3cm，1-2年生、分枝低矮、枝葉茂盛，無病蟲、生長健壯的雷竹為母竹。挖掘母竹，留來鞭20cm，去鞭30cm，注意保護鞭芽與鞭根，母竹蔸帶土團直徑不少于25-30cm，母竹挖起后，留枝5一8盤，削切竹梢，切口要平。
5、雷竹筍園的管理。
（1）及時補植 造林當年，對于枯死母竹及時進行補植。
（2）除草松土 通過除草松土，清除雜草對水肥的競爭，改善土壤性能，有利促進竹筍生長。筍園除草松土，每年2一3次，結合施肥進行，注意近蔸淺、遠蔸深。一般第1次5一6月，除草深翻25cm，挖去老竹鞭，注意保護新竹鞭和壯鞭;第2次9一10月除草松土15cm深，第3次翌年2一3月除草淺鋤。
（3）科學施肥 根據(jù)雷竹周年具有長鞭期、筍芽分化期、孕筍期和長筍期4個生長期的特點，進行科學施肥，促進竹筍的生長。筍園施肥一般每年4次，施肥量隨立竹量的增多，逐年適當增加。第1次2一3月施催筍肥，促竹筍多長、長肥。每公頃施復合化肥150kg，或每叢竹施入糞尿5一10kg，方法是:竹林郁閉前化肥采用穴施。郁閉后，化肥采用溝施，溝間距0.5m，深10cm，施后覆土，人糞尿沖水2一4倍，澆蔸施肥;第2次6月，施長鞭肥，促母竹多發(fā)鞭、發(fā)壯芽，每公頃施復合化肥225kg，或每叢竹施人糞尿5一10kg，方法同第1次;第3次9月，施催芽肥，促竹鞭多發(fā)筍芽、發(fā)壯芽，施肥量與方法同第2次;最后1次11一12月，施孕筍肥，每公頃施菜枯餅3000kg，或農(nóng)家肥15000一30000kg。
（4）增溫保濕 一般在竹林投產(chǎn)后每年11月底至12月用雜草、稻草、谷殼等(或在蓋物上再蓋一層農(nóng)用薄膜)，覆蓋筍園10一30cm厚，用溫度計測量控制竹林地表溫度在15一17℃左右(超過20℃以上，及時揭開蓋物。不然，不利發(fā)筍，甚至灼傷竹鞭根)，筍期可提早20一45d。
（5）竹林密度與結構 通過合理調(diào)節(jié)竹林密度和結構，能保持林內(nèi)有適當空間，改善竹林通風和光照條件，保持留養(yǎng)竹有旺盛發(fā)筍、發(fā)竹能力，為竹林豐產(chǎn)提供基礎條件。新造筍園，當年每株留養(yǎng)1一2株無病蟲，健壯筍培育新竹;第2一4年逐年增加;第5年成林后，每公頃留養(yǎng)9000一12000株健壯的立竹，注意留養(yǎng)竹分布要均勻。留養(yǎng)竹齡比例:筍園3年生應占30%左右，1一2年生新竹約占60%一70%;4年生竹一般不留養(yǎng)，5年生以上老竹全砍掉。
（6）新竹截梢 當年留養(yǎng)的新竹生長幼嫩，應在7一9月截除竹梢1/4一1/3，留枝12一15盤，這樣可促進新竹木質(zhì)化，增強和提高新竹對嚴冬和冷春的霜凍和雪壓的防御能力。
