神秘果是喬木或灌木,皮層及葉肉有分泌硬橡膠的乳管,神秘果是一種國(guó)寶級(jí)的珍貴植物,不管是在西非各國(guó)還是我國(guó),都受到保護(hù),禁止出口。今天小編就簡(jiǎn)單為大家介紹下這種鮮為人知的神秘果。
神秘果是一種橢圓形的紅色果實(shí),長(zhǎng)不過(guò)厘米,直徑也就幾毫米,剖開看,里面除了一點(diǎn)甜味果實(shí)和一個(gè)大種子之外也再?zèng)]有什么神秘的東西了??墒?,只要吃一點(diǎn) 點(diǎn)這果實(shí),大約幾個(gè)小時(shí)之后,你的味覺(jué)就全變了,此時(shí)不管是吃苦黃連、辣椒還是酸檸檬,你會(huì)覺(jué)得所有這些果實(shí)不再苦澀、辛辣和酸得倒牙,而變成甜的了。
神秘果的價(jià)值:神秘果果肉含有豐富奇特的醣蛋白、檸檬酸、琥珀酸、草酸等,種子含有天然固醇等,葉子含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量礦物元素。熟果可生食、制果汁、制成濃縮錠劑、果汁組合無(wú)糖檸檬冰棒種子可生食及制成濃縮錠劑。葉子是一種純天然的植物味精。不但百搭任何煲燉湯和火 鍋,面食湯底,使湯鮮甜美味,有營(yíng)養(yǎng);能用來(lái)制作各種風(fēng)味的鹵味;還能用來(lái)泡茶,或是與其他茶葉的混搭同泡,都能讓你的口腔享受一場(chǎng)極致的茶文化。
神秘果的功效:神秘果果實(shí)含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉(zhuǎn)化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調(diào)整高血糖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、尿酸、頭痛等,達(dá)正常值穩(wěn)定作用之功效。果汁涂抹于蚊蟲叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調(diào)整高血糖、高血壓、保護(hù)心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風(fēng)痛證、且能解酒。神秘果具有良好的黃嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制備抗氧化劑、抗痛風(fēng)藥物和保健品。
在了解了神秘果的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后,大家不免會(huì)問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題:神秘果多少錢一斤?很多人看到神秘果這樣神奇,都會(huì)好奇它的市場(chǎng)價(jià)格,那么神秘果到底價(jià)格如何呢?想必大家都知道神秘果很稀有,而且產(chǎn)量還低,價(jià)格當(dāng)然就昂貴了,一般零售的價(jià)格一般700元/斤,批發(fā)價(jià)格是500元/斤。